Name: Fat in Four Cultures: A Global Ethnography of Weight (en Inglés)
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Author: Sturtzsreetharan, Cindi ; Brewis, Alexandra ; Hardin, Jessica
ISBN: 9781487525620

portada Fat in Four Cultures: A Global Ethnography of Weight (en Inglés)

Fat in Four Cultures: A Global Ethnography of Weight (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

Jessica Hardin

Cindi Sturtzsreetharan

Alexandra Brewis

Editorial

University of Toronto Press

Año

2021

Idioma

Inglés

N° páginas

236

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9x15.6x1.2 cm

Peso

0.29 kg.

ISBN13

9781487525620

Categorías

Antropología social y cultural, etnografía
Medicina popular y salud
Dietas y régimen alimenticio, nutrición

Fat in Four Cultures: A Global Ethnography of Weight (en Inglés)

Jessica Hardin (Autor) · Cindi Sturtzsreetharan (Autor) · Alexandra Brewis (Autor) · University of Toronto Press · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Fat in Four Cultures: A Global Ethnography of Weight (en Inglés)"

This unique comparative ethnography uses a systematic and nuanced approach to delve into the myriad meanings of "being fat" within and across different global sites.