Name: Everless la Hechicera y el Alquimista
Price: 374.12 MXN
Availability: InStock
Author: Holland Sara
ISBN: 9788490974100

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portada Everless la Hechicera y el Alquimista

Formato

Libro Físico

Autor

José Antonio Pío Beltrán

Editorial

Puck

Año

2014

Idioma

Español

N° páginas

352

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9788490974100

N° edición

2018

Categorías

Desarrollos científicos y tecnológicos médicos
Divulgación científica
Agricultura y explotaciones agropecuarias

Everless la Hechicera y el Alquimista

José Antonio Pío Beltrán (Autor) · Puck · Tapa Blanda

Libro Nuevo

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Reseña del libro "Everless la Hechicera y el Alquimista"

La historia de la humanidad se caracteriza por la búsqueda constante de alimentos. Actualmente somos capaces de alimentar a 6.600 millones de personas, aunque todavía 800 millones pasan hambre o están desnutridas; para el año 2050 seremos 9.000 millones de habitantes que alimentar. Las técnicas de mejora genética tradicional parecen insuficientes para alcanzar dicha Seguridad Alimentaria, por lo que conocer el papel que los cultivos transgénicos juegan en las estrategias de mejora genética de las plantas con las que producimos comida para nosotros y los animales parece indispensable. En esta obra conoceremos qué es una planta transgénica, cómo se fabrica en el laboratorio, cuáles han sido los avances que se han producido en el conocimiento científico como conse-cuencia de la irrupción de las técnicas de genética reversa y también cómo esos avances se han traducido en cosechas me¬joradas por ingeniería genética. Asimismo, tratará de explicar cómo podría ser el futuro de los cultivos transgénicos a partir de los descubrimientos científicos y de los tecnológicos más recientes, en un momento de necesidad de aumentar la producción de alimentos de manera sostenible.