Name: Elaboração de Filmes Biodegradáveis de Hedychium Coronarium (en Portugués)
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Author: de Souza Moura, Wellington ; P. R. Ascheri, Diego
ISBN: 9786202193177

portada Elaboração de Filmes Biodegradáveis de Hedychium Coronarium (en Portugués)

Elaboração de Filmes Biodegradáveis de Hedychium Coronarium (en Portugués)

Formato

Libro Físico

Autor

Wellington de Souza Moura

Diego P. R. Ascheri

Editorial

Novas Edicoes Academicas

Idioma

Portugués

N° páginas

124

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9x15.2x0.7 cm

Peso

0.19 kg.

ISBN13

9786202193177

Categorías

Química física

Elaboração de Filmes Biodegradáveis de Hedychium Coronarium (en Portugués)

Wellington de Souza Moura (Autor) · Diego P. R. Ascheri (Autor) · Novas Edicoes Academicas · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Elaboração de Filmes Biodegradáveis de Hedychium Coronarium (en Portugués)"

Uma vez que as embalagens flexíveis produzidas com plástico sintético se tornaram um problema ambiental por serem não biodegradáveis, a utilização de polímeros naturais na produção de materiais biodegradáveis tem sido uma alternativa. Os filmes biodegradáveis podem ser produzidos principalmente de polissacarídeos, em particular o amido. Os objetivos deste trabalho foram extrair o amido presente nos rizomas da planta Hedychium coronarium, caracterizá-la e empregá-la na elaboração de filmes biodegradáveis. As características físico-químicas do amido e dos filmes produzidos foram avaliadas quanto as suas propriedades físico-químicas.Os filmes apresentaram degradação em torno de 45 dias. A aplicação dos filmes de amido como veículo de vitamina C mostrou que as perdas de massa e de princípio ativo vão depender da composição dos filmes biodegradáveis.