Name: El Árbol del pan: Misterios de las Castañas y sus Recetas
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Author: Flavio Morganti
ISBN: 9788444120409

portada El Árbol del pan: Misterios de las Castañas y sus Recetas

El Árbol del pan: Misterios de las Castañas y sus Recetas

Formato

Libro Físico

Autor

Flavio Morganti

Editorial

Everest

Año

2009

Idioma

Español

N° páginas

192

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN

8444120405

ISBN13

9788444120409

Editado en

España

N° edición

Categorías

Cocina / comidas y bebidas, etc.

El Árbol del pan: Misterios de las Castañas y sus Recetas

Flavio Morganti (Autor) · Everest · Tapa Blanda

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Reseña del libro "El Árbol del pan: Misterios de las Castañas y sus Recetas"

Presentado como un romance gastronómico, el autor nos transmite una visión amena y divertida sobre las singularidades y curiosidades que rodean al magnífico (y no siempre conocido) mundo del bajo bosque. El libro cuenta con cientos de anécdotas y curiosidades prologadas por Paco Torreblanca, uno de los más reconocidos pasteleros españoles, con colaboraciones tan importantes como las de Carlos Acoytia o Santiago Pereira, de la Universidad de Lugo. Además de las más de 70 recetas elaboradas por Flavio e ilustrado con más de mil maravillas fotografías.