Name: Effects of Dietary Protein and Polysaccharide Fortification on Disease (en Inglés)
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Author: Luo, Yongting ; Luo, Junjie
ISBN: 9783036590165

portada Effects of Dietary Protein and Polysaccharide Fortification on Disease (en Inglés)

Effects of Dietary Protein and Polysaccharide Fortification on Disease (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

Mdpi AG

Autor

Luo, Yongting ; Luo, Junjie

Idioma

Inglés

N° páginas

260

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

24.4x17x2.2 cm

Peso

0.76 kg.

ISBN13

9783036590165

Categorías

Biología, ciencias de la vida

Effects of Dietary Protein and Polysaccharide Fortification on Disease (en Inglés)

Luo, Yongting ; Luo, Junjie (Autor) · Mdpi AG · Tapa Dura

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Reseña del libro "Effects of Dietary Protein and Polysaccharide Fortification on Disease (en Inglés)"

Proteins and polysaccharides are two kinds of versatile natural macromolecules that are ubiquitous in nature. A tailored diet fortified with proteins and polysaccharides has been developed to ameliorate a wide array of diseases. This reprint contains experimental studies, reviews and systemic reviews that cover all beneficial aspects related to protein or polysaccharide fortification, especially for the treatment of various disorders and their complications.