Name: Eating Culture, Third Edition (en Inglés)
SKU: 69162929
Price: 2095.00 MXN
Availability: InStock
Author: Gillian Crowther
ISBN: 9781487543723

Selecciona tu país

América

Europa

Resto del mundo

portada Eating Culture, Third Edition (en Inglés)

Eating Culture, Third Edition (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

University of Toronto Press

Autor

Gillian Crowther

Año

2024

Idioma

Inglés

N° páginas

424

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

23.5x19x2.2 cm

ISBN13

9781487543723

Eating Culture, Third Edition (en Inglés)

Gillian Crowther (Autor) · University of Toronto Press · Tapa Blanda

Libro Nuevo Origen: México

Envío: 6 a 8 días háb.

$ 2,095.00

Libro Nuevo

Quedan 100 unidades

$ 2,095.00

¡Envío Gratis! Llega entre el 27 Oct y el 30 Oct a CUAUHTÉMOC, Ciudad de México. Seleccionar ubicación

Agregar a lista de deseos

Reseña del libro "Eating Culture, Third Edition (en Inglés)"

Eating Culture is an accessible anthropological guide to food and its place in human life. Gillian Crowther follows food from production and preparation to cooking, sharing and consumption, drawing on ethnographic examples from around the world. This updated third edition shows how eating connects to identity, community, ritual, globalization and power, making it ideal for courses in anthropology and food studies.