Name: Digesting Race, Class, and Gender: Sugar as a Metaphor (en Inglés)
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Author: I. Ken
ISBN: 9780230600935

portada Digesting Race, Class, and Gender: Sugar as a Metaphor (en Inglés)

Digesting Race, Class, and Gender: Sugar as a Metaphor (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

Palgrave Macmillan

Autor

I. Ken

Año

2010

Idioma

Inglés

N° páginas

165

Encuadernación

Tapa Dura

Peso

0.70

ISBN13

9780230600935

N° edición

2010

Categorías

Discriminación social y desigualdad

Digesting Race, Class, and Gender: Sugar as a Metaphor (en Inglés)

I. Ken (Autor) · Palgrave Macmillan · Tapa Dura

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Reseña del libro "Digesting Race, Class, and Gender: Sugar as a Metaphor (en Inglés)"

How are the ways that race organizes our lives related to the ways gender and class organize our lives? How might these organizing mechanisms conflict or work together? In Digesting Race, Class, and Gender, Ivy Ken likens race, class, and gender to foods - foods that are produced in fields, mixed together in bowls, and digested in our social and institutional bodies. In the field, one food may contaminate another through cross-pollination. In the mixing bowl, each food s original molecular structure changes in the presence of others. And within a meal, the presence of one food may impede or facilitate the digestion of another. At each of these sites, the "foods" of race, class, and gender are involved in dynamic relationships with each other that have implications for the shape - or the taste - of our social order.