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Diccionario Profesional del Vino: Una Perspectiva Española
Ernesto de Serdio Fernández
(Autor)
·
Global Marketing
· Tapa Blanda
Diccionario Profesional del Vino: Una Perspectiva Española - Ernesto de Serdio Fernández
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Reseña del libro "Diccionario Profesional del Vino: Una Perspectiva Española"
Idioma bilingüe: Español e inglésEl vino es la bebida más importante que existe y también es la más compleja por el gran número de factores que afectan a su elaboración y venta. El objetivo de esta obra es hacer frente a esta complejidad en el lenguaje del vino mediante una selección y definición conceptual de más de 1.300 términos utilizados por profesionales del sector - viticultores, bodegueros y enólogos- hasta distribuidores, importadores, detallistas y los muy ávidos consumidoresEncuadernación: Rústica finales.
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El libro está escrito en Español.
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