Name: Diccionario Profesional del Vino: Una Perspectiva Española
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Author: Ernesto de Serdio Fernández
ISBN: 9788494390906

portada Diccionario Profesional del Vino: Una Perspectiva Española

Diccionario Profesional del Vino: Una Perspectiva Española

Formato

Libro Físico

Autor

Ernesto de Serdio Fernández

Editorial

Global Marketing

Año

2015

Idioma

Español

N° páginas

644

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9788494390906

Editado en

España

N° edición

2ª

Categorías

Vinos

Diccionario Profesional del Vino: Una Perspectiva Española

Ernesto de Serdio Fernández (Autor) · Global Marketing · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Diccionario Profesional del Vino: Una Perspectiva Española"

Idioma bilingüe: Español e inglésEl vino es la bebida más importante que existe y también es la más compleja por el gran número de factores que afectan a su elaboración y venta. El objetivo de esta obra es hacer frente a esta complejidad en el lenguaje del vino mediante una selección y definición conceptual de más de 1.300 términos utilizados por profesionales del sector - viticultores, bodegueros y enólogos- hasta distribuidores, importadores, detallistas y los muy ávidos consumidoresEncuadernación: Rústica finales.