Origen: Argentina
(Costos de importación incluídos en el precio)
Se enviará desde nuestra bodega entre el Lunes 20 de Mayo y el Viernes 24 de Mayo.
Lo recibirás en cualquier lugar de México entre 1 y 3 días hábiles luego del envío.
Diccionario Ilustrado De Cocina
Anselmo Garcia
Reseña del libro "Diccionario Ilustrado De Cocina"
Cocinar comprende un largo y laborioso proceso de selección de alimentos, elección del menú, compra de las materias primas, elaboración y preparación de esos alimentos y bastante trabajo que no siempre sale tan bien como deseamos a pesar de poner nuestro mejor esfuerzo. Diccionario Ilustrado de cocina es un vocabulario o glosario de productos, muchas veces desconocidos. Uso de términos y palabras frecuentes a la hora de leer y entender una receta, despachar, pedir o comprar en el mercado.
Y tam
Opiniones del libro
Damián Alexey Méndez CañónSábado 16 de Enero, 2021
Compra Verificada
Es un muy buen libro, contiene información esencial frente los conceptos profesionales de cocina , falta mejor ilustración pero en conceptos es bueno.
