Name: Diabetes: El Placer de Comer
SKU: 4532265
Author: Chepina Peralta
ISBN: 9789681859749

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América

Europa

Resto del mundo

Formato

Libro Físico

Editorial

Editorial Limusa

Autor

Chepina Peralta

Tema

gastronomia - recetarios

Año

2001

Idioma

Español

N° páginas

114

Encuadernación

Encuadernación en Espiral

ISBN13

9789681859749

Editado en

México

Diabetes: El Placer de Comer

Chepina Peralta (Autor) · Editorial Limusa · Encuadernación en Espiral

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Reseña del libro "Diabetes: El Placer de Comer"

la diabetes es una enfermedad cuyo manejo requiere de una dieta, diseñada en forma específica e individual, que no puede prestarse o compartirse ya que cada paciente es distinto. esa dieta debe prescribirla el médico especialista. por medio de una alimentación adecuada, la mayoría de los diabéticos pueden controlar la enfermedad y mejorar su estado de salud.
en esta obra, chepina peralta presente deliciosos y creativos platillos que se preparan y cocinan basándose en el sistema de equivalentes de alimentos, mismo que se utiliza ampliamente en todo el mundo y cuya ventaja principal es que permite que la dieta de quienes padecen diabetes sea menos rígida y se amolde en lo posible a las costumbres y gustos de cada persona.