Name: Crc Handbook of Foodborne Diseases of Biological Origin (Routledge Revivals) (en Inglés)
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Author: Miloslav Rechcigl Jr.
ISBN: 9780367246686

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portada Crc Handbook of Foodborne Diseases of Biological Origin (Routledge Revivals) (en Inglés)

Crc Handbook of Foodborne Diseases of Biological Origin (Routledge Revivals) (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

Crc Pr Inc

Autor

Miloslav Rechcigl Jr.

Idioma

Inglés

Encuadernación

Tapa Dura

ISBN13

9780367246686

Crc Handbook of Foodborne Diseases of Biological Origin (Routledge Revivals) (en Inglés)

Miloslav Rechcigl Jr. (Autor) · Crc Pr Inc · Tapa Dura

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Reseña del libro "Crc Handbook of Foodborne Diseases of Biological Origin (Routledge Revivals) (en Inglés)"

First published in 1983: This handbook provides an overview of different biological agents and important toxins that may cause diseases on ingestion with food or water.