Name: Cocina Anticolesterol 2° Ed: 100 Recetas Exquisitas Dulces Y Saladas
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Author: Manuel Gidon, José
ISBN: 9789876344500

portada Cocina Anticolesterol 2° Ed: 100 Recetas Exquisitas Dulces Y Saladas

Cocina Anticolesterol 2° Ed: 100 Recetas Exquisitas Dulces Y Saladas

Formato

Libro Físico

Editorial

Ediciones Lea

Autor

Manuel Gidon, José

Tema

100 recetas esquisitas dulces y saladas

Idioma

Español

N° páginas

128

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

15 x 23 cm.

ISBN

9876344501

ISBN13

9789876344500

Editado en

Argentina

N° edición

0002

Categorías

Dietética y nutrición
Cocina para dietas y estados de salud específicos

Cocina Anticolesterol 2° Ed: 100 Recetas Exquisitas Dulces Y Saladas

Manuel Gidon, José (Autor) · Ediciones Lea · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Cocina Anticolesterol 2° Ed: 100 Recetas Exquisitas Dulces Y Saladas"

Cholesterol is a health risk that troubles millions of people throughout the world. Although a certain amount of cholesterol in the blood is essential for health, too much can be harmful because the excess could adhere to and accumulate in the arteries' inner walls. Thus, the blood would not have the same amount of space to circulate. The consequence, then, is the decrease of blood flow and oxygen that reach the heart. While the causes of cholesterol are many, such as genetic predisposition, obesity, or the presence of other diseases like diabetes, everyday diet can be a major and essential tool in preventing and treating it. The recipes included in this volume are intended to be part of a plan of culinary choices that can be incorporated into a diet without cholesterol.