Name: Clean Food - Flavor Is Trump (en Inglés)
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Author: Cenci, Chef Erika G.
ISBN: 9781425136239

portada Clean Food - Flavor Is Trump (en Inglés)

Clean Food - Flavor Is Trump (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

Chef Erika G. Cenci

Editorial

Trafford Publishing

Idioma

Inglés

N° páginas

398

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

27.9x21x2.1 cm

Peso

0.89 kg.

ISBN13

9781425136239

Categorías

Cocina general y recetas

Clean Food - Flavor Is Trump (en Inglés)

Chef Erika G. Cenci (Autor) · Trafford Publishing · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Clean Food - Flavor Is Trump (en Inglés)"

How to make cardboard taste good - so to speak, even vegetables and dishes kids will eat. Author Chef Erika G. Cenci shares proven sensational signature recipes in this, her third cookbook, as usual using combinations of seasonal ingredients to yield unimaginable flavor-consistently gourmet; seasonal food in recipes are surprisingly inexpensive; recipes are easily adaptable to everyday meals, and they are recipes naturally suitable for all lifestyles and occasions. Whether its Lobster or Chicken - Vegetarian or Meat - Chilled Soups or Stews - Breads, Desserts, Cakes or Tortes this author has taken busy lifestyles into account and therefore the focus, as well as, providing illustrations about bread making, boning fish and others in conjunction with ingredients that involve a little more effort in their preparation. Preparing ahead and pre-measuring makes a more complex dish much easier and less time consuming when ready to cook.