Name: Cereal Grains: Volume 1 (en Inglés)
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Availability: InStock
Author: Goyal, Aakash K.
ISBN: 9781839691638

portada Cereal Grains: Volume 1 (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

Intechopen

Autor

Goyal, Aakash K.

Idioma

Inglés

N° páginas

246

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

24.4x17x1.6 cm

Peso

0.59 kg.

ISBN13

9781839691638

Categorías

Dietas y régimen alimenticio, nutrición

Cereal Grains: Volume 1 (en Inglés)

Goyal, Aakash K. (Autor) · Intechopen · Tapa Dura

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Reseña del libro "Cereal Grains: Volume 1 (en Inglés)"

Over the past 50 years, cereals such as maize, rice, wheat, sorghum, and barley have emerged as rapidly evolving crops because of new technologies and advances in agronomy, breeding, biotechnology, genetics, and so on. Population growth and climate change have led to new challenges, among which are feeding the growing global population and mitigating adverse effects on the environment. One way to deal with these issues is through sustainable cereal production. This book discusses ways to achieve sustainable production of cereals via agronomy, breeding, transcriptomics, proteomics, and metabolomics. Chapters review research, examine challenges, and present prospects in the field. This volume is an excellent resource for students, researchers, and scientists interested in and working in the area of sustainable crop production.