Name: Carola Cocina Cerdo Y Cordero
Price: 271.96 MXN
Availability: InStock
Author: Carola Cocina
ISBN: 9789568077549

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Libro Físico

Editorial

Origo Ediciones

Autor

Carola Cocina

ISBN13

9789568077549

Editado en

Chile

Carola Cocina Cerdo Y Cordero

Carola Cocina (Autor) · Origo Ediciones · Libro Físico

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Reseña del libro "Carola Cocina Cerdo Y Cordero"

En Chile, la carne más apreciada del cerdo es el costillar. Es costumbre,
en todas sus regiones, aliñarlo con entusiasmo haciéndolo más
apetitoso. Algunos cortes del cordero, como las chuletas, el lomo
o la pierna, son una alternativa sabrosa para sorprender a su familia
y amigos. Carola Cocina le ofrece:
? 30 recetas con fotografías a todo color.
? Distintas preparaciones elaboradas con la carne de
cerdo como, chuletas, arrollados, jamónes, costillas,
pulpa, ?lete y lomo.
? Estofados, pierna