Name: Candy Making for Beginners: Many Ways To Make Candy With Home Flavors And Professional Finish (en Inglés)
SKU: 56690985
Price: 365.22 MXN
Availability: InStock
Author: Bernadette T Sandoval
ISBN: 9781805476757

portada Candy Making for Beginners: Many Ways To Make Candy With Home Flavors And Professional Finish (en Inglés)

Candy Making for Beginners: Many Ways To Make Candy With Home Flavors And Professional Finish (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

Bernadette T Sandoval

Editorial

Atlas Vista Publisher

Idioma

Inglés

N° páginas

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

27.9x21.6x0.4 cm

Peso

0.19 kg.

ISBN13

9781805476757

Categorías

Recetas y cursos de cocina: postres
Tartas y bollos y su decoración; glaseado y moldeado artístico de azúcar

Candy Making for Beginners: Many Ways To Make Candy With Home Flavors And Professional Finish (en Inglés)

Bernadette T Sandoval (Autor) · Atlas Vista Publisher · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Candy Making for Beginners: Many Ways To Make Candy With Home Flavors And Professional Finish (en Inglés)"

Candy-Making at Home is a wondrous how-to guide about a wide collection of candies that one can make with simple ingredients and kitchen appliances found in the household. Excerpt: I. General Directions for Candy-Making, Utensils, Ingredients, A Few Things the Candy-Maker Should Know, The Coloring and Flavoring, II. The Making of Fondant, Fondant, Chocolate Fondant, Maple Fondant, III. Hard Candies, Chocolate Chips, Cinnamon Jibb, Fig Brittle, Butter-Scotch, French Butter-Scotch."