Name: Blutenzym schützt den Piauçu-Fisch vor Pestizidvergiftung. Plasmatische Cholinesterase schützt den Piauçu-Fisch vor Vergiftung durch organophosphorhaltige Pestizide (en Alemán)
SKU: 65448290
Price: 1337.90 MXN
Availability: InStock
Author: João Bosco de Salles
ISBN: 9786202418690

portada Blutenzym schützt den Piauçu-Fisch vor Pestizidvergiftung. Plasmatische Cholinesterase schützt den Piauçu-Fisch vor Vergiftung durch organophosphorhaltige Pestizide (en Alemán)

Blutenzym schützt den Piauçu-Fisch vor Pestizidvergiftung. Plasmatische Cholinesterase schützt den Piauçu-Fisch vor Vergiftung durch organophosphorhaltige Pestizide (en Alemán)

Formato

Libro Físico

Editorial

Verlag Unser Wissen

Autor

João Bosco de Salles

Año

2025

Idioma

Alemán

N° páginas

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22x15 cm

ISBN13

9786202418690

Blutenzym schützt den Piauçu-Fisch vor Pestizidvergiftung. Plasmatische Cholinesterase schützt den Piauçu-Fisch vor Vergiftung durch organophosphorhaltige Pestizide (en Alemán)

João Bosco De Salles (Autor) · Verlag Unser Wissen · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Blutenzym schützt den Piauçu-Fisch vor Pestizidvergiftung. Plasmatische Cholinesterase schützt den Piauçu-Fisch vor Vergiftung durch organophosphorhaltige Pestizide (en Alemán)"

Der Einsatz von Pflanzenschutzmitteln ist sicherlich einer der Hauptgründe für das exponentielle Wachstum der Lebensmittelproduktion. Diese Pflanzenschutzmittel, auch Pestizide genannt, wirken jedoch nicht nur auf ihre Zielorganismen, sondern auch auf zahlreiche andere Organismen. Mehrere Studien haben die Vergiftung von Wassertieren, insbesondere Fischen, durch Organophosphat-Pestizide beschrieben. Mehrere Arbeiten haben gezeigt, dass Esterase-Enzyme, insbesondere Butyrylcholinesterase und Carboxylesterase, die Auswirkungen der Vergiftung von Fischen durch Organophosphat-Pestizide verringern können. Das Enzym Acetylcholinesterase ist das Ziel dieser Pestizide, deren Hemmung für den Tod des Tieres verantwortlich ist. Andererseits binden sich die Enzyme Butyrylcholinesterase und Carboxylesterase aufgrund ihrer hohen Affinität zu diesen Pestiziden an sie und verhindern so, dass diese das Zielenzym hemmen. Dieses Buch beschreibt die Reinigung eines Butyrylcholinesterase-Enzyms aus dem Blut des Piauçu-Fisches (Leporinus macrocephalus) und die Tests, die belegen, dass dieses Enzym der Grund dafür ist, dass dieses Tier viel widerstandsfähiger gegen eine Vergiftung durch Methyl-Parathion ist als der Nil-Buntbarsch (Oreochromis niloticus niloticus).