Name: Barefoot Contessa Foolproof: Recipes you can Trust (en Inglés)
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Author: Ina Garten
ISBN: 9780307464873

portada Barefoot Contessa Foolproof: Recipes you can Trust (en Inglés)

Barefoot Contessa Foolproof: Recipes you can Trust (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

Ina Garten

Editorial

Clarkson Potter Publishers

Año

2012

Idioma

Inglés

N° páginas

272

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

25.7x19.6x2.5 cm

Peso

1.09 kg.

ISBN

0307464873

ISBN13

9780307464873

N° edición

Categorías

Estados unidos de américa
Cocina fácil y rápida
Cocinas nacional y regional
Recetas y cursos de cocina

Barefoot Contessa Foolproof: Recipes you can Trust (en Inglés)

Ina Garten (Autor) · Clarkson Potter Publishers · Tapa Dura

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Reseña del libro "Barefoot Contessa Foolproof: Recipes you can Trust (en Inglés)"

#1 NEW YORK TIMES BESTSELLER - The Food Network star and beloved home cook shares her secrets for pulling off deeply satisfying meals that have the "wow!" factor we all crave Start with delicious Dukes Cosmopolitans made with freshly squeezed lemon juice, plus Jalapeño Cheddar Crackers that everyone will devour. Lunches include Hot Smoked Salmon, Lobster & Potato Salad, and Easy Tomato Soup with Grilled Cheese Croutons, all featuring old-fashioned flavors with the volume turned up. Elegant Slow-Roasted Filet of Beef with Basil Parmesan Mayonnaise and show-stopping Seared Scallops & Potato Celery Root Purée are just two of the many fabulous dinner recipes. And your guests will always remember the desserts, from Sticky Toffee Date Cake with Bourbon Glaze to Salted Caramel Brownies. For Ina, "foolproof" means more than just making one dish successfully; it's also about planning a menu, including coordinating everything so it all gets to the table at the same time. In Barefoot Contessa Foolproof, Ina shows you how to make a game plan so everything is served hot while you keep your cool. There are notes throughout detailing where a recipe can go wrong to keep you on track, plus tips for making recipes in advance. It's as though Ina is there in the kitchen with you guiding you every step of the way. With 150 gorgeous color photographs and Ina's invaluable tips, Barefoot Contessa Foolproof is a stunning yet infinitely practical cookbook that home cooks will turn to again and again.

Ina Garten

(Autor)

Ver Página del Autor

Ina Garten es una reconocida escritora y presentadora de televisión estadounidense, nacida el 2 de febrero de 1948 en Brooklyn, Nueva York. Es conocida por su programa "Barefoot Contessa" en Food Network y por sus numerosos libros de cocina que enfatizan recetas sencillas y elegantes. Entre sus obras más destacadas se encuentran "The Barefoot Contessa Cookbook" (1999), "Modern Comfort Food" (2020) y "Go-To Dinners" (2022). En 2024, Garten publicó su esperada autobiografía, "Be Ready When the Luck Happens: A Memoir", coescrita con Deborah Davis, donde comparte detalles de su vida personal y profesional. A lo largo de su carrera, ha sido reconocida por su enfoque en ingredientes frescos y técnicas accesibles, convirtiéndose en una figura influyente en la cocina estadounidense.

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