Name: Balade culinaire à travers les siècles, illustrée de nombreuses recettes - Tome 4
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Author: Myriam Esser-Simons
ISBN: 9782414303236

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portada Balade culinaire à travers les siècles, illustrée de nombreuses recettes - Tome 4

Balade culinaire à travers les siècles, illustrée de nombreuses recettes - Tome 4

Formato

Libro Físico

Editorial

Edilivre

Autor

Myriam Esser-Simons

N° páginas

224

ISBN13

9782414303236

Balade culinaire à travers les siècles, illustrée de nombreuses recettes - Tome 4

Myriam Esser-Simons (Autor) · Edilivre · Libro Físico

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Reseña del libro "Balade culinaire à travers les siècles, illustrée de nombreuses recettes - Tome 4"

Le tome IV (seconde partie) de notre ouvrage Balade culinaire ? travers les si?cles (allant de l'Antiquit? jusqu'? nos jours) est consacr? aux p?t?s, aux volailles et aux gibiers. Il comprend des introductions historiques, ainsi que de nombreuses recettes. Enfin, chaque chapitre du livre se termine par des r?f?rences bibliographiques. Quelques photos illustratives agr?mentent l'ouvrage.