Name: Attività Antiossidante Ed Epatoprotettiva Di Sostanze Vegetali (en Italiano)
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Author: Kazbekova, A. T.
ISBN: 9786204096018

portada Attività Antiossidante Ed Epatoprotettiva Di Sostanze Vegetali (en Italiano)

Attività Antiossidante Ed Epatoprotettiva Di Sostanze Vegetali (en Italiano)

Formato

Libro Físico

Autor

A. T. Kazbekova

Editorial

Edizioni Sapienza

Idioma

Italiano

N° páginas

144

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9x15.2x0.9 cm

Peso

0.22 kg.

ISBN13

9786204096018

Categorías

Bioquímica

Attività Antiossidante Ed Epatoprotettiva Di Sostanze Vegetali (en Italiano)

A. T. Kazbekova (Autor) · Edizioni Sapienza · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Attività Antiossidante Ed Epatoprotettiva Di Sostanze Vegetali (en Italiano)"

Nella monografia, sulla base dei dati della letteratura e dei propri risultati, l'autore delinea approcci metodologici per determinare l'attività antiossidante, antiradicalica ed epatoprotettiva di estratti di piante, composti naturali isolati dalle piante e derivati ottenuti mediante modifica chimica delle loro molecole. I risultati dello studio della relazione tra gli indicatori di attività antiossidante, antiradicalica ed epatoprotettiva in vitro e in vivo sono discussi.