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portada Arricchimento Degli Spinaci Mediante Applicazione al Suolo di Zinco con Concimi Organici (en Italiano)
Formato
Libro Físico
Editorial
Autor
Idioma
Italiano
N° páginas
60
Encuadernación
Tapa Blanda
ISBN13
9786207847051

Arricchimento Degli Spinaci Mediante Applicazione al Suolo di Zinco con Concimi Organici (en Italiano)

Seema Chahar; Sunita Yadav (Autor) · Edizioni Sapienza · Tapa Blanda

Arricchimento Degli Spinaci Mediante Applicazione al Suolo di Zinco con Concimi Organici (en Italiano) - Seema Chahar; Sunita Yadav

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Reseña del libro "Arricchimento Degli Spinaci Mediante Applicazione al Suolo di Zinco con Concimi Organici (en Italiano)"

Lo zinco (Zn) è uno degli elementi essenziali più importanti per le piante e per l'uomo. In considerazione della sua diffusa carenza sia nel suolo che nell'uomo, si è cercato di arricchire di Zn la popolare coltura orticola Spinaci (Spinacea oleracea L.), di valutare l'impatto dell'applicazione al suolo dello zinco sul suo assorbimento da parte della verdura a foglia verde e di elaborare il quoziente di pericolosità (HQ) per la salute umana del consumo di questa verdura arricchita di Zn. La carenza di zinco è responsabile di molte gravi complicazioni per la salute, tra cui la compromissione della crescita fisica, del sistema immunitario e della capacità di apprendimento, oltre al rischio di infezioni, danni al DNA e sviluppo del cancro.

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