Name: Advanced Topics in Mass Transfer (en Inglés)
SKU: 58960763
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Availability: InStock
Author: El-Amin, Mohamed
ISBN: 9789533073330

portada Advanced Topics in Mass Transfer (en Inglés)

Advanced Topics in Mass Transfer (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

Intechopen

Autor

El-Amin, Mohamed

Idioma

Inglés

N° páginas

642

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

24.4x17x3.5 cm

Peso

1.21 kg.

ISBN13

9789533073330

Categorías

Química física

Advanced Topics in Mass Transfer (en Inglés)

El-Amin, Mohamed (Autor) · Intechopen · Tapa Dura

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Reseña del libro "Advanced Topics in Mass Transfer (en Inglés)"

This book introduces a number of selected advanced topics in mass transfer phenomenon and covers its theoretical, numerical, modeling and experimental aspects. The 26 chapters of this book are divided into five parts. The first is devoted to the study of some problems of mass transfer in microchannels, turbulence, waves and plasma, while chapters regarding mass transfer with hydro-, magnetohydro- and electro- dynamics are collected in the second part. The third part deals with mass transfer in food, such as rice, cheese, fruits and vegetables, and the fourth focuses on mass transfer in some large-scale applications such as geomorphologic studies. The last part introduces several issues of combined heat and mass transfer phenomena. The book can be considered as a rich reference for researchers and engineers working in the field of mass transfer and its related topics.