Name: activaci n de isoflavonas de soja por bacterias cido-l cticas (en Inglés)
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Author: delgado, susana; gonz lez, estefan a.; mayo, baltasar
ISBN: 9783659022708

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portada activaci n de isoflavonas de soja por bacterias cido-l cticas (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Editorial

editorial acad mica espa ola

Autor

delgado, susana; gonz lez, estefan a.; mayo, baltasar

Idioma

Inglés

ISBN

3659022705

ISBN13

9783659022708

Categorías

Cocina y alimentos para jóvenes

activaci n de isoflavonas de soja por bacterias cido-l cticas (en Inglés)

Delgado, Susana; Gonz Lez, Estefan A.; Mayo, Baltasar (Autor) · editorial acad mica espa ola · Libro Físico

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