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portada A Taste of Home: Home-Cooked Recipes from Syrian Refugees Living in the UK (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Año
2020
Idioma
Inglés
N° páginas
192
Encuadernación
Tapa Dura
ISBN13
9781910863633
Categorías

A Taste of Home: Home-Cooked Recipes from Syrian Refugees Living in the UK (en Inglés)

Malak Al Betare (Autor) · Nisreen Kanbour (Autor) · Meze Publishing Ltd · Tapa Dura

A Taste of Home: Home-Cooked Recipes from Syrian Refugees Living in the UK (en Inglés) - Betare, Malak Al ; Kanbour, Nisreen

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Reseña del libro "A Taste of Home: Home-Cooked Recipes from Syrian Refugees Living in the UK (en Inglés)"

A Taste Of Home was dreamed up and created by over 50 Syrian refugee families who have found sanctuary in the North of England. Through community meals, cooking workshops and neighbourhood gatherings, the people in this book have tried to integrate into their new home, while honouring the land they left. At many of these events, local people and refugees were able to bond, communicate and develop friendships over delicious, home-cooked meals. Food is such a central part of Syrian family life and each recipe comes with a story about the much loved homes these families have left. Syria is so much more than the destruction we see on the news; we hope that this recipe book helps capture a glimpse of the history and culture that created this beautiful country and its people.

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