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portada A Culinary History of Mobile (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Idioma
Inglés
N° páginas
144
Encuadernación
Tapa Blanda
Dimensiones
22.6 x 15.0 x 1.0 cm
Peso
0.29 kg.
ISBN13
9781467149051

A Culinary History of Mobile (en Inglés)

Christopher Andrews (Autor) · American Palate · Tapa Blanda

A Culinary History of Mobile (en Inglés) - Andrews, Christopher

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Reseña del libro "A Culinary History of Mobile (en Inglés)"

Join author Christopher Andrews on a delectable romp through the long food history of Mobile, Alabama . From its founding in 1702 by the French, Mobile has had a lot on its plate. Indeed, the story of food itself is a rich gumbo--a dish created in Mobile--tracing the city's rich history, albeit in far more filling fashion. Native, European and African traditions met and blended here. From the colonial days through the Civil War and up to the present, this history serves up a full menu for foodies and history buffs alike.

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El libro está escrito en Inglés.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.

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