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portada A Banquet for Cecilia: How Cecilia Chiang Revolutionized Chinese Food in America (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Editorial
Autor
Año
2025
Idioma
Inglés
N° páginas
40
Encuadernación
Tapa Dura
Dimensiones
22 x 28 cm
ISBN13
9780759557413

A Banquet for Cecilia: How Cecilia Chiang Revolutionized Chinese Food in America (en Inglés)

Julie Leung, Melissa Iwai (Autor) · Little, Brown Books For Young Readers · Tapa Dura

A Banquet for Cecilia: How Cecilia Chiang Revolutionized Chinese Food in America (en Inglés) - Julie Leung, Melissa Iwai

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Reseña del libro "A Banquet for Cecilia: How Cecilia Chiang Revolutionized Chinese Food in America (en Inglés)"

Relish in the savory, tangy, and sometimes spicy dishes of Cecilia Chiang, a revolutionary who changed the way Americans viewed Chinese food.

From an early age, Cecilia Chiang could be found delighting in the sounds and smells from her favorite room in her home—the kitchen. Little did Cecilia know that she would one day have to escape war and travel to a faraway country, destined to change Chinese cuisine in the United States forever.

Experience the dishes Cecilia Chiang enjoyed throughout her life as the seventh daughter in a large family to the owner of the famous Mandarin restaurant in San Francisco.

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