Name: 500 Platos Mexicanos
SKU: 3386871
Price: 566.30 MXN
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)
Author: Judith Ferling
ISBN: 9788480768849

Formato

Libro Físico

Autor

Ana María Pérez Martínez

Editorial

Blume

Idioma

Español

N° páginas

288

Encuadernación

Tapa Dura

ISBN

8480768843

ISBN13

9788480768849

Editado en

España

Categorías

Cocina / comidas y bebidas, etc.

500 Platos Mexicanos

Ana María Pérez Martínez (Autor) · Blume · Tapa Dura

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Reseña del libro "500 Platos Mexicanos"

Este compendio culinario contiene 500 recetas deliciosas para cualquier fiesta, celebración u ocasión especial, desde las fajitas hasta el auténtico guacamole, pasando por las quesadillas de bogavante con crema de mango y las pastas. La introducción cubre todas las preparaciones y procesos de cocción esenciales, incluyendo el equipo, los ingredientes y los valiosos consejos. Prepare comida internacional en casa inspirándose en México y en otros países cercanos, incluyendo platos con influencias caribeña y guatemalteca. Con un amplio abanico de recetas auténticas y modernas entre las que elegir, encontrará los platos para su fiesta perfecta.