Name: Совршена Кујна со Со-Вид&#1077
SKU: 59559122
Price: 708.99 MXN
Availability: InStock
Author: Илиев&#108
ISBN: 9781783814060

Formato

Libro Físico

Autor

Илиев&#108

Editorial

Not Avail

N° páginas

222

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

22.9x15.2x1.2 cm

Peso

0.30 kg.

ISBN13

9781783814060

Categorías

Dietética y nutrición
Dietas y régimen alimenticio, nutrición
Cocina para dietas y estados de salud específicos

Совршена Кујна со Со-Вид&#1077

Илиев&#108 (Autor) · Not Avail · Tapa Blanda

Libro Nuevo Importado

Envío: 13 a 17 días háb.

$ 1,575.53$ 708.99

-55%

Costos de importación incluídos en el precio ✅

Libro Nuevo

Quedan 50 unidades

$ 708.99

¡Envío Gratis! Llega entre el 06 Oct y el 13 Oct a CUAUHTÉMOC, Ciudad de México. Seleccionar ubicación

Agregar a lista de deseos

Reseña del libro "Совршена Кујна со Со-Вид&#1077"

Совршена Кујна со Со-Виде е метод за готвење кој користи бавна, прецизна температура на готвење и резултира со оброци со квалитет на ресторанот кои не само што се конзистентни, туку и неверојатно вкусни. Оваа техника за готвење постои долго време, но неодамна стана сама по себе, благодарение на лесната за употреба, џебна опрема Sous Vide.Совршена Кујна со Со-Виде, што на француски значи под вакуум, е процес на вакуумско пакување на храната, обично во кеса, и нејзино готвење во вода на прецизна температура.Ова можеби звучи фенси, но освен фенси јадења, нема ништо сложено во начинот на готвење. Процесот е супер едноставен и вклучува само три чекори за готвење 1.Поврзете ја машината Sous Vide во тенџере со вода и поставете ја точната температура за готвење.2. Ставете ја храната во кеса што може да се затвори, отстранете го вишокот воздух и затворете ја кесата.3. Потопете ја кесата во претходно загреаната вода и варете го времето потребно за најдобри резултати.Ако сакате да додадете крцкав надворешен слој, мож