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Libros de Seguridad y suministro de alimentos

Encontramos 77 Libros

Estado:TodosNuevosUsadosAnticuariosNuevo
Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición

Ley de Seguridad Alimentaria y Nutrición

Antonio Caro Sánchez-Lafuente
(1)
Ic Editorial, Nuevo
40%
dcto.

$ 837.40

$ 502.44
Nos Envenenan? Transgénicos, Pesticidas y Otros Tóxicos. Cómo Afectan a Nuestras Vidas y Cómo se Ocultan sus Consecuencias (Natur

Nos Envenenan? Transgénicos, Pesticidas y Otros Tóxicos. Cómo Afectan a Nuestras Vidas y Cómo se Ocultan sus Consecuencias (Natur

Gilles-Éric Séralini
Ned Ediciones, 2013, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
50%
dcto.

$ 904.32

$ 452.16
Apicultura natural

Apicultura natural

Emanuel Canales, Magdalena Cortés
(7)
Libros Cóndor, 2017, Tapa Blanda, Nuevo
45%
dcto.

$ 943.30

$ 518.82
Diseño y Gestión de Cocinas 3ª edi

Diseño y Gestión de Cocinas 3ª edi

Eduardo Montes
(2)
Diaz De Santos, 2018, 3 edición, Tapa Blanda, Nuevo
15%
dcto.

$ 3,276.00

$ 2,784.60
Manipulador de Alimentos. Sector Almacenes y Grandes Superficies. Fcom01

Manipulador de Alimentos. Sector Almacenes y Grandes Superficies. Fcom01

Antonio Caro Sánchez-Lafuente,Lidia Rey Acosta
Ic Editorial, 2019, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo

$ 319.50
Higiene y Seguridad en la Manipulación de Alimentos

Higiene y Seguridad en la Manipulación de Alimentos

María Del Carmen Martínez Calderón
Sintesis, 2014, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
40%
dcto.

$ 1,575.70

$ 945.42
Guerras Climaticas: Lucha por Sobrevivir Mundo que se Calien

Guerras Climaticas: Lucha por Sobrevivir Mundo que se Calien

Gwynne Dyer
Librooks, 2014, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo

$ 583.27
El oprobio del hambre

El oprobio del hambre

David Rieff
(1)
TAURUS, 2016, 001 edición, Tapa Blanda, Nuevo
40%
dcto.

$ 1,195.20

$ 717.12
Disponible Usado en Buen Estado a $ 356.59. Comprar Usado
Gestión de Alérgenos en el Sector de la Restauración. Sanp038Po

Gestión de Alérgenos en el Sector de la Restauración. Sanp038Po

AndrÉS RuÍZ MuÑOz
Ic Editorial, Tapa Blanda, Nuevo
40%
dcto.

$ 1,031.25

$ 618.75
Manual de Manejo Holístico

Manual de Manejo Holístico

Allan Savory
(2)
Libros Cóndor, 2021, Tapa Blanda, Nuevo
40%
dcto.

$ 1,339.20

$ 803.52
Los Alimentos: Propiedades, Conservación y Manipulación

Los Alimentos: Propiedades, Conservación y Manipulación

Mª Ángeles Ortega De La Torre,Eva María Valero Blanco,Balbina Roldán Rojas,Elvira Eva Moreno Campoy,Ignacio Javier Cruz Jáuregui Lobera,Inmaculada Moraga Ropero
Ic Editorial, 2014, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo

$ 379.50
Seguridad, Higiene y Gestión de la Calidad Alimentaria

Seguridad, Higiene y Gestión de la Calidad Alimentaria

Gloria Ferrandis-García Aparisi
Sintesis, 2014, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
40%
dcto.

$ 1,748.50

$ 1,049.10
Auditoria del Sistema Appcc 2 ed Corregida y Aumentada

Auditoria del Sistema Appcc 2 ed Corregida y Aumentada

Luis Couto Lorenzo
Diaz De Santos, 2019, 2 edición, Tapa Blanda, Nuevo
15%
dcto.

$ 811.00

$ 689.35
Nutrición y seguridad alimentaria (Industrias alimentarias)

Nutrición y seguridad alimentaria (Industrias alimentarias)

Estela Rodríguez del Río
Editorial Síntesis S.A., Tapa Blanda, Nuevo
40%
dcto.

$ 1,885.86

$ 1,131.51
Manual Seguridad Alimentaria: Sistemas de Autocontrol Para los Servicios de Cocina y Comedor

Manual Seguridad Alimentaria: Sistemas de Autocontrol Para los Servicios de Cocina y Comedor

Libros De Icb
Interconsulting Bureau, S.L. (Icb Editores), 2014, Tapa Blanda, Nuevo
15%
dcto.

$ 387.00

$ 328.95
La Huella Hidrica de mi Dieta

La Huella Hidrica de mi Dieta

Regenurate LLC
Regenurate Co Sas, Tapa Blanda, Nuevo
45%
dcto.

$ 896.31

$ 492.97
Bromatología en casa®

Bromatología en casa®

Erica Pitaro Hoffman, Mariana Al, Daniela Crimer
(2)
VERGARA, 2022, Tapa Blanda, Nuevo
40%
dcto.

$ 958.49

$ 575.09
Higiene, Limpieza y Desinfección en la Cadena Alimentaria

Higiene, Limpieza y Desinfección en la Cadena Alimentaria

Antonio Madrid Vicente
Antonio Madrid Vicente, Editor, 2021, Tapa Blanda, Nuevo
40%
dcto.

$ 1,336.98

$ 802.19
La Dialéctica de la Agroecología. Contribución Para un Mundo con Alimentos sin Veneno

La Dialéctica de la Agroecología. Contribución Para un Mundo con Alimentos sin Veneno

Luiz Carlos Pinheiro Machado, Luiz Carlos Pinheiro
(3)
Hemisferio Sur, 2016, Tapa Blanda, Nuevo
45%
dcto.

$ 977.75

$ 537.76
Manejo Holístico. Una Revolución del Sentido Común Para Regenerar Nuestro Ambiente - Allan Savory; Jody Butterfield - Libro Físico

Manejo Holístico. Una Revolución del Sentido Común Para Regenerar Nuestro Ambiente - Allan Savory; Jody Butterfield - Libro Físico

Allan Savory
(5)
Libros Cóndor, 2019, Tapa Blanda, Nuevo
45%
dcto.

$ 1,252.25

$ 688.74
Etiquetado de Alimentos. Inad036Po

Etiquetado de Alimentos. Inad036Po

Antonio Caro Sánchez-Lafuente
Ic Editorial, 2018, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo

$ 269.50
Seguridad Alimentaria. Del Campo a la Mesa

Seguridad Alimentaria. Del Campo a la Mesa

Isabel Martinez Monsalve
Distribuciones Agapea - Libros Urgentes, 2019, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
40%
dcto.

$ 962.02

$ 577.21
Cultura Alimentaria

Cultura Alimentaria

Cristina Alonso Andicoberry
Los Libros De La Catarata, 2019, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo

$ 320.82
Pack Cambio Climatico Seis Grados y Guerras Climaticas

Pack Cambio Climatico Seis Grados y Guerras Climaticas

Gwynne Dyer,Mark Lynas
Librooks, 2017, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
40%
dcto.

$ 1,110.46

$ 666.27
Pastoreo Racional Voisin. Tecnología Agroecológica Para el Tercer Milenio

Pastoreo Racional Voisin. Tecnología Agroecológica Para el Tercer Milenio

Luiz Carlos Pinheiro Machado
(11)
Hemisferio Sur, 2004, Tapa Blanda, Nuevo
45%
dcto.

$ 1,187.06

$ 652.88
Food and Energy Security: Challenges and Concerns (en Inglés)

Food and Energy Security: Challenges and Concerns (en Inglés)

McCallum, Ivy
Callisto Reference, 2021, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 5,238.81

$ 2,619.40
Manipulador de Alimentos. Sector Panadería, Pastelería, Confitería y Molinería. Fcom01

Manipulador de Alimentos. Sector Panadería, Pastelería, Confitería y Molinería. Fcom01

Antonio Caro Sánchez-Lafuente,Lidia Rey Acosta
Ic Editorial, 2019, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo

$ 325.00

$ 315.42
Seguridad e Higiene y Proteccion Ambiental en hos

Seguridad e Higiene y Proteccion Ambiental en hos

Pino Martin
Ic Editorial, 2021, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
45%
dcto.

$ 1,258.17

$ 692.00
Saber qué Comemos: El Etiquetado de los Alimentos

Saber qué Comemos: El Etiquetado de los Alimentos

Vvaa
Ocu Edciones,, Tapa Blanda, Usado
40%
dcto.

$ 727.74

$ 436.64
Seguridad Alimentaria y Derecho de Daños

Seguridad Alimentaria y Derecho de Daños

María Eugenia Rodríguez Martínez
Editorial Reus S.A., 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
45%
dcto.

$ 1,511.16

$ 831.14
Guerres Climàtiques: La Lluita per Sobreviure en un món que S'escalfa (en Catalán)

Guerres Climàtiques: La Lluita per Sobreviure en un món que S'escalfa (en Catalán)

Gwynne Dyer
Librooks, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
40%
dcto.

$ 1,072.24

$ 643.34
Disponible Usado en Buen Estado a $ 505.10. Comprar Usado
Y Ahora¿ Qué Comemos? La Brújula Imprescindible Para Orientarte en el Supermercado y Llevar una Alimentación Saludable (Atalaya)

Y Ahora¿ Qué Comemos? La Brújula Imprescindible Para Orientarte en el Supermercado y Llevar una Alimentación Saludable (Atalaya)

Christophe Brusset
Ediciones Península, 2020, Tapa Blanda, Nuevo
40%
dcto.

$ 1,035.13

$ 621.08
Food Safety and Protection (en Inglés)

Food Safety and Protection (en Inglés)

Larsen And Keller Education, 2021, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 5,022.33

$ 2,511.17
El Imperio del oro Rojo: Una Apasionante Investigación Sobre las Consecuencias del Consumo Globalizado (Atalaya)

El Imperio del oro Rojo: Una Apasionante Investigación Sobre las Consecuencias del Consumo Globalizado (Atalaya)

Jean-Baptiste Malet
Ediciones Península, 2018, Tapa Blanda, Nuevo
40%
dcto.

$ 1,001.90

$ 601.14
Disponible Usado en Buen Estado a $ 436.64. Comprar Usado
Manipulador de Alimentos. Sector Lácteos. Fcom01

Manipulador de Alimentos. Sector Lácteos. Fcom01

Antonio Caro Sánchez-Lafuente,Lidia Rey Acosta
Ic Editorial, 2019, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo

$ 319.50
Cuestiones y Problemas de Análisis de Alimentos (Académica)

Cuestiones y Problemas de Análisis de Alimentos (Académica)

Miguel Peris Tortajada
Universitat Politècnica De València, 2017, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
45%
dcto.

$ 1,223.35

$ 672.84
Food and Energy Security: Current Strategies (en Inglés)

Food and Energy Security: Current Strategies (en Inglés)

States Academic Press, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 5,115.35

$ 2,557.68
Manipulador de Alimentos. Sector Cárnicas

Manipulador de Alimentos. Sector Cárnicas

Antonio Caro Sánchez-Lafuente,Lidia Rey Acosta
Ic Editorial, 2019, Tapa Blanda, Nuevo
5%
dcto.

$ 325.00

$ 309.62
Manipulador de Alimentos. Sector Pequeño Comercio y Ultramarinos. Fcom01

Manipulador de Alimentos. Sector Pequeño Comercio y Ultramarinos. Fcom01

Antonio Caro Sánchez-Lafuente,Lidia Rey Acosta
Ic Editorial, 2019, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
40%
dcto.

$ 867.87

$ 520.72
Handbook of Food Contamination and Safety (en Inglés)

Handbook of Food Contamination and Safety (en Inglés)

Ingram Pub Services, 2021, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 5,207.80

$ 2,603.90
La Lucha Contra el Hambre

La Lucha Contra el Hambre

Miguel Angel Moratinos
Turpial, 2013, 1º edición, Tapa Blanda, Nuevo
45%
dcto.

$ 569.91

$ 313.45
El Negocio de la Comida: Quién Controla Nuestra Alimentación? (Antrazyt)

El Negocio de la Comida: Quién Controla Nuestra Alimentación? (Antrazyt)

Esther Vivas Esteve
(1)
Icaria, 2014, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
40%
dcto.

$ 1,001.35

$ 600.81
Disponible Usado en Buen Estado a $ 425.31. Comprar Usado
Manual Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería (MF0711_2: Transversal). Certificados de Profesionalidad

Manual Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería (MF0711_2: Transversal). Certificados de Profesionalidad

M. Carmen Serradilla Castaño
EDITORIAL CEP, S.L., Tapa Blanda, Usado
40%
dcto.

$ 2,762.06

$ 1,657.24
Food Security Handbook (en Inglés)

Food Security Handbook (en Inglés)

Crum, Alexis
Murphy & Moore Publishing, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 5,300.25

$ 2,650.12
Seguridad e higiene en la manipulación alimentaria : (restaurantes, hoteles y otras colectividades) : ciclos formativos de hostelería y turismo

Seguridad e higiene en la manipulación alimentaria : (restaurantes, hoteles y otras colectividades) : ciclos formativos de hostelería y turismo

Alfredo García Romana
Vision Libros, Tapa Blanda, Nuevo

$ 645.00

$ 629.51
Como Puedes Comer Eso!

Como Puedes Comer Eso!

Christophe Brusset
(2)
Ediciones Península, 2017, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
40%
dcto.

$ 1,035.13

$ 621.08
Disponible Usado en Buen Estado a $ 436.64. Comprar Usado
Cistell Local,El (en Catalán)

Cistell Local,El (en Catalán)

Begoña García
Ediciones del Serbal. S.A., 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
40%
dcto.

$ 1,156.43

$ 693.86
Food Security: Role of Smallholder Farms (en Inglés)

Food Security: Role of Smallholder Farms (en Inglés)

Marlow, Jack
States Academic Press, 2021, Tapa Dura, Nuevo
50%
dcto.

$ 5,393.84

$ 2,696.92
Alérgenos e Intolerancias Alimentarias Según el Reglamento ue 1169/2011 y Real Decreto 126/2015

Alérgenos e Intolerancias Alimentarias Según el Reglamento ue 1169/2011 y Real Decreto 126/2015

María Teresa Romero Pineda,Desarrollos Savila
Ic Editorial, 2015, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo

$ 389.50
Manual Para la Formación del Manipulador de Alimentos-2 edi

Manual Para la Formación del Manipulador de Alimentos-2 edi

Ramon Borderia Vidal
Formación Alcalá, S.L., 2019, 1 edición, Tapa Blanda, Nuevo
40%
dcto.

$ 1,441.11

$ 864.67
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