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portada Wholesome Gourmet: The Art of Gluten-Free Cuisine (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Idioma
Inglés
N° páginas
350
Encuadernación
Tapa Blanda
Dimensiones
23.5 x 19.1 x 1.9 cm
Peso
0.60 kg.
ISBN13
9781553950196
Categorías

Wholesome Gourmet: The Art of Gluten-Free Cuisine (en Inglés)

Steven Winkler (Autor) · Trafford Publishing · Tapa Blanda

Wholesome Gourmet: The Art of Gluten-Free Cuisine (en Inglés) - Winkler, Steven

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Reseña del libro "Wholesome Gourmet: The Art of Gluten-Free Cuisine (en Inglés)"

Wholesome Gourmet is for anyone who is gluten-sensitive and for all who enjoy wholesome foods. It is a comprehensive and all inclusive guide to gluten-free dining. All recipes - over 250 - are gluten-free, as well as dairy-free, yeast-free, corn-free and sugar-free. Along with a complete food glossary and index, this book contains many important baking tips and other tidbits for each section. Recipe sections include: milk alternatives; breakfast cereals and breads; soups and stews; vegetables, salads and dressings; meat, fish and poultry, pasta, grains and legumes; wraps; desserts and sweets; and syrups, puddings and ice milks. All recipes are presented in a clear and easy-to-follow format. Wholesome Gourmet uses only whole, natural, 'wholesome' ingredients which provide a wonderful sensation of flavour and appeal.

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