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    portada Vino
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    Libro físico
    Editorial
    Categoría
    Cocina
    Tema
    Libro práctico
    Colección
    Guías prácticas
    Año
    2011
    Idioma
    Español
    N° páginas
    256
    Encuadernación
    Hardcover
    Peso
    1240
    Isbn
    8466222707
    Isbn13
    9788466222709
    N° edición
    1

    Vino

    Concha Baeza · Libsa

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    Libro Nuevo

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    • Estado: Nuevo
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    Reseña del libro

    Esta enciclopedia ilustrada ofrece un análisis del sector del vino desde todas sus perspectivas: el tipo de uva, el proceso de elaboración de los caldos, la cata, cómo servir el vino, qué caldos elegir, el maridaje con la comida y los países que más y mejor vino producen en todo el mundo. Acercarse al mundo del vino gracias a esta práctica guía será muy fácil.Vino, guía prácticaMateria: Agricultura/EnologíaAutor : Baeza, ConchaEditorial : Editorial Libsa, S.A.Código: 978-84-662-2270-9Año de publicación: 2011Lugar Publicación: MadridNúmero Edición: 1Nº de páginas: 256Idioma Publicación: EspañolEncuadernación : Cartoné con sobrecubiertaMedidas: 27.00 x 20.00 x 2.00 cm

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