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portada Traditionelle Vegetarische Kueche in Theorie und Praxis (en Alemán)
Formato
Libro Físico
Editorial
Autor
Año
2014
Idioma
Alemán
N° páginas
496
Encuadernación
Tapa Blanda
ISBN13
9783944350295
Categorías

Traditionelle Vegetarische Kueche in Theorie und Praxis (en Alemán)

Wörner, Bernhardine,Marcuse, Julian (Autor) · Kochbuch-Verlag · Tapa Blanda

Traditionelle Vegetarische Kueche in Theorie und Praxis (en Alemán) - Wörner, Bernhardine,Marcuse, Julian

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Reseña del libro "Traditionelle Vegetarische Kueche in Theorie und Praxis (en Alemán)"

Julian Marcuse und Bernhardine Wörner wenden sich in ihrem Buch über die vegetarische Küche unter anderem der Frage zu, wie sich die Essgewohnheiten der Menschen, auch und vor allem durch die Entwicklung der bürgerlichen Gesellschaft, in den letzten Jahrhunderten verändert haben. Sie verfassen ein Plädoyer für eine vegetarische Ernährung und zeigen anhand von unzähligen Rezepten, dass sich auch ohne Fleisch gut kochen lässt.

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