Name: The Heal Your Gut Cookbook: Nutrient-Dense Recipes for Intestinal Health Using the Gaps Diet (en Inglés)
Price: 610.33 MXN
Availability: InStock
Author: Natasha Campbell-McBride
ISBN: 9781603585613

portada The Heal Your Gut Cookbook: Nutrient-Dense Recipes for Intestinal Health Using the Gaps Diet (en Inglés)

The Heal Your Gut Cookbook: Nutrient-Dense Recipes for Intestinal Health Using the Gaps Diet (en Inglés)

Formato

Libro Físico

Autor

Hilary Boynton

Mary Brackett

Autor

Natasha Campbell-McBride

Prefacio de

Natasha Campbell-McBride M. D.

Editorial

Chelsea Green Publishing Company

Idioma

Inglés

N° páginas

320

Encuadernación

Tapa Blanda

Dimensiones

25.1 x 17.5 x 1.8 cm

Peso

0.77 kg.

ISBN13

9781603585613

Categorías

Dietética y nutrición
Dietas y régimen alimenticio, nutrición
Cocina para dietas y estados de salud específicos

The Heal Your Gut Cookbook: Nutrient-Dense Recipes for Intestinal Health Using the Gaps Diet (en Inglés)

Hilary Boynton (Autor) · Natasha Campbell-McBride (Autor) · Mary Brackett (Autor) · Natasha Campbell-McBride M. D. (Prefacio de) · Chelsea Green Publishing Company · Tapa Blanda

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Reseña del libro "The Heal Your Gut Cookbook: Nutrient-Dense Recipes for Intestinal Health Using the Gaps Diet (en Inglés)"

More than 200 straightforward, nutrient-dense, delicious recipes! "This book provides easy, mouthwatering recipes. It offers practical ways to restore your gut to optimum function, and help you and your family take control of your gut health."--Dr. Joseph Mercola The Heal Your Gut Cookbook was created by Gut and Psychology Syndrome (GAPS) Diet experts Hilary Boynton and Mary G. Brackett to help heal your gut and to manage the illnesses that stem from it. Pioneering British MD Dr. Natasha Campbell-McBride provides the book's Foreword. GAPS addresses disorders, including: ADD/ADHD, autism, addictions, depression, and obsessive-compulsive disorder, stemming from or exacerbated by leaky gut and dysbiosis. It also refers to chronic gut-related physical conditions, including: Celiac disease Rheumatoid arthritis Diabetes type one Crohn's disease Asthma Eczema Allergies Thyroid disorders and more! An evolution of the Specific Carbohydrate Diet, the GAPS Diet will appeal to followers of the Paleo Diet, who are still struggling for optimum health, as well as anyone interested in the health benefits of fermentation or the Weston A. Price approach to nutrition. In The Heal Your Gut Cookbook, readers will learn about the key cooking techniques and ingredients that form the backbone of the GAPS Diet: Working with stocks and broths Soaking nuts and seeds Using coconut Culturing raw dairy The authors offer encouraging, real-life perspectives on the life-changing improvements to the health of their families by following this challenging, but powerful, diet. The GAPS Diet is designed to restore the balance between beneficial and pathogenic intestinal bacteria and seal the gut through the elimination of grains, processed foods, and refined sugars and the carefully sequenced reintroduction of nutrient-dense foods. The Heal Your Gut Cookbook is a must-have if you are following the GAPS Diet, considering the GAPS Diet, or simply looking to improve your digestive health and―by extension―your physical and mental well-being.

Natasha Campbell-McBride

(Autor)

Ver Página del Autor

La Dra. Natasha Campbell-McBride es una médica rusa radicada en el Reino Unido, con especializaciones en neurología y nutrición humana. Fundó la Cambridge Nutrition Clinic en 1998, donde ha trabajado con niños y adultos con trastornos del desarrollo, digestivos e inmunológicos. Su enfoque se centra en la conexión entre la salud intestinal y las funciones neurológicas, lo que la llevó a desarrollar el protocolo GAPS (Gut and Psychology Syndrome).

Entre sus obras más destacadas se encuentran El síndrome del intestino y la psicología (Gut and Psychology Syndrome, 2004), Pon tu corazón en tu boca (Put Your Heart in Your Mouth, 2016), Vegetarianismo explicado (Vegetarianism Explained, 2017) y Síndrome del intestino y la fisiología (Gut and Physiology Syndrome, 2020). Estos libros, pertenecientes al género de salud y nutrición, han sido traducidos a múltiples idiomas y son ampliamente utilizados por profesionales y familias que buscan enfoques alternativos para tratar trastornos neurológicos y digestivos.

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