Name: tecnología de los embutidos escaldados.
Price: 537.78 MXN
Availability: InStock
Author: wirth
ISBN: 9788420007236

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Formato

Libro Físico

Autor

Editorial

Tema

ciencia de los alimentos

ISBN

8420007234

ISBN13

9788420007236

tecnología de los embutidos escaldados.

Fritz Wirth (Autor) · L.] tr. [Ludden B. (Autor) · acribia · Libro Físico

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Reseña del libro "tecnología de los embutidos escaldados."

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