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portada sundae best (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Autor
Editorial
Año
2009
Idioma
Inglés
N° páginas
244
Encuadernación
Tapa Blanda
Dimensiones
22.9 x 15.2 x 1.4 cm
Peso
0.36 kg.
ISBN
087972854x
ISBN13
9780879728540
Categorías

sundae best (en Inglés)

Anne Cooper Funderburg (Autor) · University of Wisconsin Press · Tapa Blanda

sundae best (en Inglés) - Funderburg, Anne Cooper

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Reseña del libro "sundae best (en Inglés)"

This is the first comprehensive, documented history of the soda fountain. For one hundred fifty years, this popular institution was a community social center, both in big cities and small towns. The evolution of the soda fountain reflected momentous developments in American history- urbanization, the temperance movement and Prohibition, the Great Depression, technical progress, the decline of Main Street, and the rise of car culture and growth of suburbia. The fountain's evolution was also closely tied to trends in retailing, food service, lifestyles, and the decorative arts.

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