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portada Sugar Substitutes (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Editorial
Autor
Idioma
Inglés
N° páginas
116
Encuadernación
Tapa Blanda
ISBN13
9786208223526

Sugar Substitutes (en Inglés)

Takhellambam Arjun Singh; Swati Dwivedi; Vinod Kumar Upadhyay (Autor) · Lap Lambert Academic Publishing · Tapa Blanda

Sugar Substitutes (en Inglés) - Takhellambam Arjun Singh; Swati Dwivedi; Vinod Kumar Upadhyay

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Reseña del libro "Sugar Substitutes (en Inglés)"

Sugar, a simple carbohydrate, provides a rapid energy boost but is linked to health issues like obesity, diabetes, and dental caries. Sucrose, in particular, promotes tooth decay by fostering plaque buildup and acid production by bacteria. Sugar substitutes, both artificial (e.g., aspartame) and natural (e.g., stevia), offer sweetening alternatives with fewer calories, reducing the risk of cavities and weight gain. Sugar alcohols like xylitol also provide sweetness with lower calorie content and reduced dental risks. However, excessive consumption of sugar alcohols can cause digestive issues. While sugar substitutes help lower calorie intake, moderation is crucial, especially for people with diabetes, as these alternatives can still impact blood sugar levels. Balancing sugar and substitute consumption remains key to minimizing health risks and maintaining overall well-being.

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