Compartir
Spice & Kosher - Exotic Cuisine of the Cochin Jews (en Inglés)
Bala Menon
(Autor)
·
Essie Sassoon
(Autor)
·
Kenny Salem
(Autor)
·
Tamarind Tree Books Inc.
· Tapa Dura
Spice & Kosher - Exotic Cuisine of the Cochin Jews (en Inglés) - Sassoon, Essie ; Menon, Bala ; Salem, Kenny
$ 536.98
$ 976.32
Ahorras: $ 439.34
Elige la lista en la que quieres agregar tu producto o crea una nueva lista
✓ Producto agregado correctamente a la lista de deseos.
Ir a Mis Listas
Origen: Estados Unidos
(Costos de importación incluídos en el precio)
Se enviará desde nuestra bodega entre el
Viernes 07 de Junio y el
Jueves 20 de Junio.
Lo recibirás en cualquier lugar de México entre 1 y 3 días hábiles luego del envío.
Reseña del libro "Spice & Kosher - Exotic Cuisine of the Cochin Jews (en Inglés)"
Exotic Sephardi/Mizrahi cuisine from the Malabar coast of India, as developed or adapted by an ancient community of Jews who landed there 2000 years ago. These Jews are called Cochinis and most of them live today in Israel. Spices, especially the 3 Cs - cardamom, cinnamon and cumin - along with coconut, coriander and pepper dominate their cooking. The book contains plenty of fascinating historical notes along with the recipes. This book on Cochini Jewish cooking is the first of its kind in the world.
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
El libro está escrito en Inglés.
La encuadernación de esta edición es Tapa Dura.
✓ Producto agregado correctamente al carro, Ir a Pagar.
