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    portada Sandwicheria Tradicional Chilena
    Formato
    Libro físico
    Editorial
    Categoría
    No ficción
    Año
    2019
    Idioma
    Español
    N° páginas
    164
    Encuadernación
    Rústica
    Dimensiones
    18 x 24 cm
    Isbn13
    9789562585163

    Sandwicheria Tradicional Chilena

    Alvaro Barrientos · Grijalbo

    5 estrellas - de un total de 5 estrellas 12 opiniones

    Agotado

    Reseña del libro

    Una muestra de ochenta preparaciones de sándwiches presentes a lo largo de Chile. Mostrando versiones clásicas y otras menos comunes o exóticas, Barrientos entrega tips culinarios destinado a todo público. Además de un completo recetario, Sándwiches chilenos es además un sentido homenaje a la tradición sandwichera chilena: un repaso y cartografía a los restaurantes más tradicionales del país.

    Opiniones del libro

    Marisa SchmidtDomingo 21 de Julio, 2019

    "Excelente libro!!! Las preparaciones sirven no tan sólo para un sándwich, también para una comida sacándole el pan y poniendo un acompañamiento."

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    Paola RandallMartes 16 de Julio, 2019

    "Compre este libro para mi esposo quien cuando vivió en Chile se enamoró de la sandwicheria y panaderia chilena y desde entonces ha querido aprender a hacerlos. Alvaro ha hecho un excelente trabajo al capturar todos esos sabores que nosotros los que estamos fuera de nuestro amado país añoramos. Paola - New Albany, Ohio. USA"

    00
    William MillarMiércoles 10 de Julio, 2019

    "Excelente libro, y el envío de BuscaLibre impecable."

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    Leslie Quilape HuaquimanMiércoles 10 de Julio, 2019

    "Excelente empaque todo muy prolijo"

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    Emilio MarquesLunes 08 de Julio, 2019

    "Me parecio bastante interesante, y como sabes vivo en Sydney, soy chef como lo es Alvaro Barrientos y, me intereso mucho la idea del sandwich que aca no se usa mucho como una comida al paso pero echa con nuestro propio pan. La verdad que los sandwiches son una buena receta para meterla aca, el libro me da muchas oportunidades para hacer halgo de esto. Quiero aprovechar de mandarle un saludo muy cordial al chef Alvaro Barrientos. Deseandole mucha suerte y lo mejor para uds, en el futuro gracias.- Senor Emilio Marques"

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    Felipe Garcés GarcésJueves 27 de Junio, 2019

    "Me encantó, buenos sándwich, libro muy ilustrativo y claro en sus recetas."

    00
    Uberlinda ZúñigaJueves 27 de Junio, 2019

    "excelente libro, me llego en el tiempo estipulado. 100% recomendable."

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    Claudia BocazDomingo 02 de Junio, 2019

    "Lo sigo en Youtube ... Es muy cálido, bonachón, y nos abre el apetito cada vez que lo vemos. (Me lucí con el turrón de vino... y al aguaite se preparan las marraquetas y por supuesto..las fricandelas). Además su señora es encantadora, y los invitados.. de lujo. Mucho éxito. Ahora, a juntar los $$$ para comprar este ejemplar."

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    Lizbeth DiazViernes 24 de Mayo, 2019

    "Podrían tener la opción de ver la página en Inglés Gracias"

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    Sandra SalasJueves 23 de Mayo, 2019

    "Absolutamente cumplió las expectativas, un buen libro para quienes les gusta los sabores de las diferentes formas de preparación de un sándwich, bien explicada cada receta,, buena presentación del libro y pequeñas reseñas de conocimiento general, lo recomiendo a las personas que le guste la cocina y preparar con cariño a sus familias deliciosos, nutritivos y rápidos sandwich "

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    Miércoles 22 de Mayo, 2019

    "Excelente cumplió con todas mis expectativas "

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    Pedro Lillo DonosoMiércoles 08 de Mayo, 2019

    "Excelente libro práctico muy recomendable para hacer cosas diferentes en casa "

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