Name: Rico Sano y Vegano
Price: 285.10 MXN
Availability: InStock
Author: Ciano Martina
ISBN: 9789504963264

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Formato

Libro Físico

Editorial

Planeta

Autor

Ciano Martina

Categoría

Gastronomía

Año

2014

Idioma

Español

N° páginas

224

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN

9789504963264

ISBN13

9789504963264

Rico Sano y Vegano

Ciano Martina (Autor) · Planeta · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Rico Sano y Vegano"

“Al contrario de lo que se piensa, la comida vegana es tan deliciosa como cualquier otra, solamente
hace falta abrir la cabeza y probar nuevos sabores”, asegura en la introducción de este libro Martina
Ciano, que con solo diecisiete años reúne a unos treinta mil seguidores en su cuenta de Instagram y
se convirtió en referente del veganismo en la Argentina.
Si compartís su estilo de alimentación o si solo sentís curiosidad, este libro es para vos. Rico, sano y
vegano contiene más de ochenta recetas ciento por ciento veganas y un apartado con
recomendaciones para crear tus propias harinas, leches vegetales, mantequillas, sustitutos del
huevo, y para el remojo y la germinación de legumbres, semillas y frutos secos.
También podrás encontrar un capítulo especial dedicado a todo lo que tenés que saber de la dieta
vegana avalado por la doctora Florencia Dafne Raele, autora del bestseller Nutrición holística:
alimentación para el cuerpo, el alma y la mente (Planeta, 2017).
Con un estilo fresco y joven, Martina cuenta su recorrido por el camino de la alimentación

consciente y sustentable. No te lo podés perder.