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portada Professional Bread Baking, 1e (en Inglés)
Formato
Libro Físico
Editorial
Idioma
Inglés
N° páginas
416
ISBN13
9781394347797
N° edición
1

Professional Bread Baking, 1e (en Inglés)

Hans Welker; The Culinary Institute Of America (Cia); Lee Ann Adams (Autor) · Wiley · Libro Físico

Professional Bread Baking, 1e (en Inglés) - Hans Welker; The Culinary Institute Of America (Cia); Lee Ann Adams

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