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Postres Realfooding - Lucía Martínez - Libro Físico (en CAST)
Lucía Martínez (Autor)
·
Paidós
· Tapa Blanda
Postres Realfooding - Lucía Martínez - Libro Físico (en CAST) - Lucía Martínez
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Reseña del libro "Postres Realfooding - Lucía Martínez - Libro Físico (en CAST)"
Lucía Martínez, del equipo Ralfooding®, presenta un recetario con el que no solo prepararemos muchos postres, sino que también vamos a aprender sobre ellos. Descubriremos qué función tiene cada ingrediente, qué sustituciones podemos hacer y cuáles son los mejores endulzantes, además de otras claves para crear muchos más postres con tan solo algunos cambios en cada receta.
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El libro está escrito en CAST.
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