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Pastisseria Tradicional per fer a Casa
Victòria Gudiol Salom
(Autor)
·
Viena Editorial
· Tapa Blanda
Pastisseria Tradicional per fer a Casa - VictÒRia Gudiol Salom
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Reseña del libro "Pastisseria Tradicional per fer a Casa"
Victòria Gudiol, pastissera i il·lustradora, ha aplegat en aquest llibre algunes de les millors elaboracions de la pastisseria catalana, tant dolces com salades, per preparar-les fàcilment a casa. Hi trobareu pastissos de xocolata, de fruita i de formatge, pans de pessic, magdalenes, ametllats, carquinyolis, coques salades... Descobriu el plaer de preparar els vostres propis dolços amb ingredients saludables i de temporada.
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