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    portada Panadero por un día
    Formato
    Libro físico
    Categoría
    Undefined
    Encuadernación
    Tapa blanda
    Isbn13
    9788467060928

    Panadero por un día

    Jordi Morera · Espasa Libros, S.L.U.

    Libro Nuevo

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    • Estado: Nuevo
    Origen: España (Costos de importación incluídos en el precio)
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    Lo recibirás en cualquier lugar de México entre 1 y 3 días hábiles luego del envío.

    Reseña del libro

    El panadero Jordi Morera, al frente de L’Espiga d’Or, está considerado como uno de los mejores cocineros del mundo en materia de pan. Escucha, investiga y amasa con el arte que le concede pertenecer a una de las mayores sagas de expertos en pan de nuestro país. Este libro -repleto de recetas variadas, trucos, consejos y todos los detalles del amasado- recoge todo el conocimiento necesario para que cualquier persona que nunca ha elaborado un pan se convierta en un experto panadero sin salir de casa.

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