Compartir
Los Ácidos Grasos en Alimentación Infantil: Influencia Sobre el Metabolismo Hepático y la Microbiota Intestinal
Elvira Pilar SÁNchez-Samper; Pedro Andreo-MartÍNez (Autor)
·
Editorial Académica Española
· Tapa Blanda
Los Ácidos Grasos en Alimentación Infantil: Influencia Sobre el Metabolismo Hepático y la Microbiota Intestinal - Elvira Pilar SÁNchez-Samper; Pedro Andreo-MartÍNez
$ 1,069.23
$ 1,782.04
Ahorras: $ 712.82
Elige la lista en la que quieres agregar tu producto o crea una nueva lista
✓ Producto agregado correctamente a la lista de deseos.
Ir a Mis Listas
Origen: Estados Unidos
(Costos de importación incluídos en el precio)
Se enviará desde nuestra bodega entre el
Viernes 17 de Mayo y el
Jueves 30 de Mayo.
Lo recibirás en cualquier lugar de México entre 1 y 3 días hábiles luego del envío.
Reseña del libro "Los Ácidos Grasos en Alimentación Infantil: Influencia Sobre el Metabolismo Hepático y la Microbiota Intestinal"
En las últimas décadas, diversos estudios han puesto a prueba la hipótesis de que, en etapas tempranas del desarrollo, ciertos alimentos o nutrientes en cantidades específicas, suministrados durante períodos sensibles concretos, pueden determinar un activo metabólicoendocrino que conduce a alteraciones clínicas que se manifiestan décadas después. Esto es lo que actualmente se conoce como «programación nutricional», que nutre la obesidad y sus comorbilidades. En este sentido, la alimentación durante la etapa infantil juega un papel fundamental y la composición en ácidos grasos de los diferentes alimentos infantiles, del tipo “potitos” que se encuentran en el mercado, debe ser tomada en consideración. Esta obra introduce al lector los conceptos de la programación temprana de la nutrición, alimentos infantiles y obesidad, tratando en profundidad el metabolismo hepático de ácidos grasos y sus implicaciones en la programación nutricional y la microbiota intestinal.
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
- 0% (0)
Todos los libros de nuestro catálogo son Originales.
El libro está escrito en Español.
La encuadernación de esta edición es Tapa Blanda.
✓ Producto agregado correctamente al carro, Ir a Pagar.
