Name: Las Recetas Perdidas de la Taberna Kamogawa (Taberna Kamogawa 3)
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Availability: InStock
Author: Hisashi Kashiwai
ISBN: 9788410340152

portada Las Recetas Perdidas de la Taberna Kamogawa (Taberna Kamogawa 3)

Las Recetas Perdidas de la Taberna Kamogawa (Taberna Kamogawa 3)

Formato

Libro Físico

Autor

Hisashi Kashiwai

Editorial

Salamandra

Año

2025

Idioma

Español

N° páginas

224

Encuadernación

Tapa Blanda

ISBN13

9788410340152

Editado en

España

Categorías

Ficción: general y literaria

Las Recetas Perdidas de la Taberna Kamogawa (Taberna Kamogawa 3)

Hisashi Kashiwai (Autor) · Salamandra · Tapa Blanda

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Reseña del libro "Las Recetas Perdidas de la Taberna Kamogawa (Taberna Kamogawa 3)"

Entren en la taberna Kamogawa, el fenomeno japones que triunfa en todo el mundo. Una serie deliciosa que mezcla todo el encanto de Japon con el placer y la sensualidad de la comida. Regentada por el antiguo policia Nagare Kamogawa y su hija Koishi, y disimulada entre las populosas calles de Kioto, se halla la taberna Kamogawa, un pequeño local donde se puede comer maravillosamente bien... y reencontrar el plato que ha marcado nuestras vidas. Porque, gracias a los recuerdos a menudo borrosos de los clientes, padre e hija, investigadores gastronomicos, recomponen cada receta perdida con insolita eficacia: los ingredientes y su origen, los tiempos y maneras de preparacion e incluso los personalisimos secretos culinarios de los cocineros originales. Al fin y al cabo, de lo que se trata es de recrear sabores unicos salpicados de nostalgia. Poetica y luminosa, Las recetas perdidas de la taberna Kamogawa, tercer libro de la exitosa serie, combina magistralmente personajes entrañables y tramas sazonadas con una pizca de misterio. Homenaje conmovedor y algo exotico al poder evocativo de la comida, los seis casos de esta novela seran degustados con deleite por los amantes de los placeres de la cocina y la cultura japonesa.

Hisashi Kashiwai

(Autor)

Ver Página del Autor

Hisashi Kashiwai (Kioto, 1952) estudió Odontología en la Universidad de Osaka. Tras licenciarse, regresó a su ciudad natal para abrir una clínica dental. Ha escrito todo tipo de libros sobre Kioto y colaborado en programas de televisión y revistas. Los misterios de la taberna Kamogawa, en curso de traducción en más de veinte países, ha alcanzado tal éxito de ventas en Japón que se ha convertido en una serie de ocho novelas y ha sido adaptada a la pantalla por la NHK TV.

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