Name: Las Recetas de Casa de mi Madre
Price: 714.87 MXN
Availability: InStock
Author: Tamara Falco
ISBN: 9788467063745

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Formato

Libro Físico

Autor

Tamara Falcó Preysler

Editorial

Espasa

Año

2021

Idioma

Español

N° páginas

224

Encuadernación

Tapa Dura

Dimensiones

28.50 x 22.00

ISBN13

9788467063745

Categorías

Cocina general y recetas
Cocineros famosos. sus recetas y platos

Las Recetas de Casa de mi Madre

Tamara Falcó Preysler (Autor) · Espasa · Tapa Dura

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Reseña del libro "Las Recetas de Casa de mi Madre"

Tamara Falcó ha demostrado que no hay reto que se le resista. Ha conseguido pasar de desastre en la cocina a toda una chef capaz de hacer platos de estrella michelín. Amante de la alta gastronomía por tradición familiar, en este libro hace un homenaje a los gustos culinarios de su familia: la sabiduría de su padre, el sabor emocional de su abuela, el saber estar de su madre, las recetas picantes de su hermano Enrique o las que recuerda con cariño de su tata. Además, la autora recreará en cada receta los sabores, olores y sabores y ese gusto por el detalle y la decoración que forma parte del legado de su familia.