Larousse Gastronomique
Alain Ducasse,Ferran Adria (Autor) · Ediciones Larousse · Tapa Dura
3 opiniones$ 1,746.47
$ 2,230.00
Ahorras: $ 483.53
Elige la lista en la que quieres agregar tu producto o crea una nueva lista
Ir a Mis Listas" Cumplio todas las expectativas, 100% recomendado. "
" Si lo que buscas es un libro que tenga una vasta información en lo relacionado a la gastronomía. Este puede ser el libro. Puede que no tenga toda la información que uno busque, ya que el mundo de la cocina avanza rápidamente. Aún así sigue siendo una gran ayuda, con sus fotografías bien coloridas y detalladas, tablas informativas (de ingredientes, vegetales, cortes de vacuno, etc) "
" Excelente el libro así como el envío llegó en los plazos indicados muy conforme "
¿Tienes una pregunta sobre el libro? Inicia sesión para poder agregar tu propia pregunta.