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La base dell'industria avicola messicana del sistema alimentare messicano (en Italiano)
Guillermo José Navarro del Toro
(Autor)
·
Edizioni Sapienza
· Tapa Blanda
La base dell'industria avicola messicana del sistema alimentare messicano (en Italiano) - Navarro del Toro, Guillermo José
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Reseña del libro "La base dell'industria avicola messicana del sistema alimentare messicano (en Italiano)"
In questa ricerca, si stabilisce che l'industria avicola messicana ha le sue origini in un'associazione nata nel 1958 e formata inizialmente da associazioni di allevatori di pollame di 12 stati, Con il tempo si è gradualmente evoluto fino a diventare l'Unione Nazionale degli Allevatori di Pollame (UNA) che continua a sviluppare e sfruttare il suo grande potenziale e diventare così un'industria che contribuisce al prodotto interno lordo (PIL) del paese, e per essere di alto contenuto proteico, uova, pollame, così come i suoi derivati, è diventato una parte fondamentale del messicano, perché è un cibo molto adeguato e sano. Bisogna anche tenere presente che sia le uova che il pollo fanno parte del paniere di base del sistema alimentare messicano (SAM), il Messico è diventato il numero uno nel consumo di uova ed è tra i primi paesi produttori. Inoltre, grazie alla sua grande varietà di preparazioni diverse, insieme al suo costo, che è abbastanza accessibile alla maggior parte delle tasche, è diventato parte della dieta messicana grazie ai suoi nutrienti come parte di una dieta sana e benefica.
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El libro está escrito en Italiano.
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