Name: Kosher USA: How Coke Became Kosher and Other Tales of Modern Food (Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History)
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Author: Roger Horowitz
ISBN: 9780231158329

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portada Kosher USA: How Coke Became Kosher and Other Tales of Modern Food (Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History)

Kosher USA: How Coke Became Kosher and Other Tales of Modern Food (Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History)

Formato

Libro Físico

Editorial

Columbia University Press

Autor

Roger Horowitz

Encuadernación

Tapa Dura

ISBN13

9780231158329

Categorías

Agricultura, agroindustria e industrias de producción de alimentos

Kosher USA: How Coke Became Kosher and Other Tales of Modern Food (Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History)

Roger Horowitz (Autor) · Columbia University Press · Tapa Dura

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