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    portada Ingenieria gastronómica
    Formato
    Libro físico
    Categoría
    Gastronomía
    Tema
    Divulgacion científica
    Año
    2011
    Idioma
    Español
    Isbn
    956141161x
    Isbn13
    9789561411616

    Ingenieria gastronómica

    Alejandra Medina - Ana María Gajardo · Ediciones Universidad Catolica de Chile

    Libro Nuevo

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    • Estado: Nuevo
    Origen: Chile (Costos de importación incluídos en el precio)
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